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贵州快三开奖结果查询: 廚房為什么需要蒸烤一體機?老板蒸烤一體機C973A實用性大解說

2019-05-23 15:16:33 中國質量新聞網

對于現在的我們來說,廚房不再只是為了滿足溫飽需求的場所,更是一個享受生活,體驗烹飪樂趣的地方。然而,現代生活的快節奏在時刻提醒著我們要刪繁就簡,提高效率,這就促使我們在廚房電器的選擇上更加追求高效、潔凈。

想要同時擁有高效和潔凈,蒸烤一體機是個不錯的選擇。不過,目前不少小伙伴對蒸烤一體機的實用性和使用體驗還不了解,對它還抱著“觀望”的態度。今天,我們就從外觀、功能、安全等方面一起來測試老板電器蒸烤一體C973A有何亮點吧!

亮點一:嵌入式設計,小空間有大容量

在家庭烹飪中,我們總要時不時變換一下烹飪手法,品嘗不同的口味,以滿足家里人多樣化的飲食需求。這就要求我們擁有多種烹飪器具,比如灶具、微波爐、烤箱、蒸箱,等等。但對于小戶型家庭來說,廚房空間本就不大,像蒸箱和烤箱這類比較大型的廚電,同時放置未免太過擁擠。

選擇老板蒸烤一體機C973A就不存在這樣的問題。從外形上來看,老板蒸烤一體機C973A的尺寸為595mm×455mm×550mm(寬×高×深),它可以嵌入櫥柜,不用擺在臺面上,將空間節約到極致,讓操作臺整潔了不少,也不會顯得整個廚房很擁擠。

老板蒸烤一體機C973A不占用外部空間,卻在機體內部開啟了一個“大世界”!這款蒸烤一體機擁有3層實用空間,48L的大容量足夠滿足家庭就餐、朋友聚會的多樣需求。同時,它有著1.2L的外置大容量水箱,能讓蒸制時間超長續航。當然,若是在蒸制耗時較長的食物之前,忘記加水了也沒有關系,因為水箱是外置設計,蒸制途中不用開門就可以加水。

此外,這款蒸烤一體機還有5大輔助功能——殺菌、發酵、保溫、解凍、除垢??湔乓壞憷唇?,只要擁有一臺老板蒸烤一體機C973A,就相當于擁有了廚電的“半壁江山”,蒸箱、烤箱、酸奶機、面包機、電飯煲、保溫箱……。所以,蒸烤一體機絕對是家庭廚房的必備神器,買一種電器,可享用N種廚電的功能!

亮點二:出彩組合,蒸烤搭配創新美味

有的小伙伴可能會糾結“蒸烤組合”究竟是一種什么樣的組合,那我們就以一道咖啡豬肋排來測試一下老板蒸烤一體機C973A的蒸烤模式吧。

準備好一斤切成條的豬肋排,將蒜蓉、濃縮咖啡、香醋、法式黃芥末、紅糖、橄欖油、黑胡椒、鹽等醬料混合在一起,放入豬肋排進行腌制并冷藏3小時。接著在烤盤上鋪一層鋁箔,將取出的肋排放入蒸烤一體機內,選擇蒸烤模式,溫度設置為200℃,蒸烤25分鐘后取出。

可以看到,烤出來的豬肋排鮮嫩多汁,肉質沒有因為高溫而變得硬邦邦。原因就在于老板蒸烤一體機C973A在烤制過程中有了蒸汽的輔助,隨時為豬肋排補充水分,彌補了普通烤箱高溫環境“抽干”食物水分的缺陷,營養也得到了更好的保存。

值得一提的是,老板蒸烤一體機C973A的蒸烤模式還分為低濕嫩烤、中濕嫩烤、高濕嫩烤3個檔,我們可以根據食材的不同而隨心調控,讓不同的食材享受到最適宜的火候,烹飪出更出色的菜品。

由此可以看出,老板蒸烤一體機C973A的蒸烤組合不只是簡單地將蒸箱單一的“蒸”和烤箱單純的“烤”這兩個功能合并,而是將二者巧妙地融為一體,實現了1+1>2的烹飪效果。

亮點三:蒸出原汁原味,烤出萬千風味

一臺出色的蒸烤一體機除了優秀的蒸烤組合以外,單一的“蒸”、“烤”功能也要足夠專業。從說明書上了解到,老板蒸烤一體機C973A有2檔蒸模式和8檔烤模式,現在我們就來測試一下這款蒸烤一體機在“蒸”和“烤”這兩個方面的“技術”如何。

老板蒸烤一體機C973A的2檔蒸模式分別為55℃-100℃的營養蒸和100℃-150℃的高溫蒸,這次我們選擇營養蒸模式來制作清蒸鱸魚。把鱸魚處理干凈,調味好后放入蒸烤一體機內,選擇蒸模式,時間設置為8分鐘。蒸制完成后,可以看到出鍋的鱸魚色香味俱全,時間和溫度把控的剛剛好,鎖住了鱸魚原汁原味的鮮嫩。而且,不同于傳統蒸鍋蒸出的魚總是有濕噠噠的蒸汽水倒流,老板蒸烤一體機C973A通過傳感器控制調節,釋放了多余蒸汽,保證腔體內蒸汽動態平衡,減少了冷凝水,口感和賣相都上升了一個檔次!

在烤模式中,老板蒸烤一體機C973A有快熱、風焙烤、焙烤、風扇烤、底加熱、燒烤、強燒烤、煎烤8個檔,還有“4+1”多維烤管?!?+1”即后置循環風扇、后置加熱管、下層加熱管以及上層兩組加熱管,多組烤管打造全域熱力。

聽起來就給人感覺很厲害的“裝備”,實際上的效果如何呢?我們用一道蒜香牛油焗扇貝來測試一下。首先將調味好的扇貝放入蒸烤一體機內,選擇焙烤模式,溫度設置成200℃,烘烤8分鐘。出爐的扇貝色澤金黃,味道是又濃又鮮,扇貝肉的口感更是鮮嫩爽滑!

烤出如此色香味俱全的扇貝還真的得益于老板蒸烤一體機C973A的“4+1”多維烤管。市面上其他蒸烤一體的加熱管只有上加熱管一條,相比之下,擁有上下加熱管的老板蒸烤一體C973A,烤功能比其他蒸烤一體機更全面,使用范圍更廣泛。同時,這款蒸烤一體機擁有35℃-230℃的寬廣溫域,實現了1℃一調,精準把控食材所需的每一度,激發菜品的極致口感!由此可以看出,在烤制功能上,老板蒸烤一體C973A也絲毫不遜色。

亮點四:一鍵烹飪,輕松成就美味大餐

看到上述這些比較專業的烹飪手法,相信不少小伙伴已經在“吶喊抗議”了,新手怎么辦?不會做飯怎么辦?別急,老板蒸烤一體C973A可是搭載了50個自動菜單的!我們馬上就來看一下“一鍵烹飪”究竟能不能成功。

這次我們選擇“P47烤雞翅”這個菜單,將雞翅調味好后放入烤盤,按下“P”鍵,再按“+”鍵至“P47”,然后按下啟動鍵。這時候,蒸烤一體機就自動開始烤雞翅了,20分鐘過后,機器自動暫停了下來。這時候我們將烤好的雞翅取出,可以看到出爐的烤雞翅皮脆而不焦、肉質鮮美,軟硬適中,飄香的氣味簡直讓人沒有一點抵抗力!

整個過程操作下來,根本不用我們操心需要選擇哪種模式,調多久的時間,設置成多少的溫度,火候和溫度全部交給老板蒸烤一體機C973A,我們只要將食材放入蒸烤一體機內,選好菜單,按下啟動鍵,就可以坐等美食出爐了。有多重步驟的菜品也無需擔心,老板蒸烤一體機C973A會在每一個步驟完成后自動暫停下來,中途將食物取出加工,當機器再次開門并關門后才開啟下一步工作。

老板蒸烤一體機C973A擁有28個純蒸、13個純烤、9個蒸烤組合的自動菜單,無論是蒸魚、蒸海鮮、烤全雞、烤排骨等家常菜式,還是蝴蝶酥、曲奇、蛋糕等精致糕點,只要輕輕一觸開啟一鍵烹飪,美味大餐信手拈來!

亮點五:多項貼心設計,讓下廚更舒心

購買一臺蒸烤一體機時,安全問題也是我們考量的重要因素。老板蒸烤一體機C973A的3+2全腔散熱系統給了我們全方位的?;?。3層隔熱鋼化玻璃,能讓我們在蒸烤過程中觸門不燙手;散熱風機能迅速冷卻外排熱汽,防止蒸汽燙傷;還有前置散熱風道,能有效散熱,?;こ鞴?,讓機器使用更長久。

為了照顧一些“粗心鬼”,老板蒸烤一體機C973A還設計了開門自動暫停功能和缺水提醒功能??拋遠萃9δ?,是我們在機體運行過程中不小心誤開了箱門的時候,蒸烤一體機立即暫停工作,只有在我們重新關好箱門后再繼續進行,防止我們意外開門時被高溫燙傷。缺水提醒功能是當水箱缺水時,蒸烤一體機的圖標會自動亮起,同時還有蜂鳴預警,提示我們該給水箱加水啦!

與此同時,這款蒸烤一體機在清潔設計上也足夠貼心。內腔采用304不銹鋼材質,這種材質最大的特點在于抗腐蝕性強,不易沾染油污,擦洗也更加方便,用抹布輕輕一擦便可還原一個潔凈的內腔。另外,老板蒸烤一體機C973A底部發熱的設計還能有效去除底部積水,并且在機器在蒸模式和蒸烤模式下運作50小時后,還有水垢清潔提醒,收到提醒后我們只需在水箱里加入除垢劑,按下除垢按鍵,蒸烤一體機就開始自動除垢,簡直太讓人省心了!

整個測試下來,老板蒸烤一體機C973A無論是外觀、性能還是清潔設計上,都具有明顯的優越性,擁有多種功能、多種模式,還有智能菜單讓烹飪更加簡單有趣,只要一臺老板蒸烤一體機C973A就能搞定萬千美味!心動了就快把這臺蒸烤一體機帶回家吧!

(責任編輯: 李素 )
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